top of page

Gastromelier
Un blog dedicado a los amantes de la experiencia sibarita del buen beber, ya sean vinos o destilados, y los placeres culinarios. Una guía culinaria.
Buscar


El toscano viejo y cansado.
El inicio del año (2024) nos ha dado noticias que develan el paso del tiempo, eso mismo ha pasado con el primer vino del año.

Olavi Luna
11 ene 20243 Min. de lectura


A.V.A.'s de California
California es un gran estado productor de vino de los Estados Unidos de América.

Olavi Luna
11 dic 20238 Min. de lectura


California: gran productor de vino.
Cuando se trata de vino, tres de cada cinco botellas, más del 81% de todo el vino estadounidense, se elaboran en California.

Olavi Luna
29 nov 20237 Min. de lectura


México: su actualidad como productor de vinos
México fue el primer productor de vino en América y desde entonces ha sufrido altibajos en la industria vinícola

Olavi Luna
13 nov 20235 Min. de lectura


Regiones vitivinícolas del norte de Italia.
Para su mejor comprensión, es debido dividir por regiones vitivinícolas al norte de Italia.

Olavi Luna
6 nov 20237 Min. de lectura


Italia: vinos del norte.
Italia es uno de los mayores productores de vino del mundo, junto a Francia y España. En este artículo, sólo abordaré los vinos del norte.

Olavi Luna
30 oct 20234 Min. de lectura


Vinos chilenos: etiquetado y nueva clasificación de regiones
En el artículo anterior abordé la clasificación de las regiones chilenas que se dedican al vino, pero es esencial abordar otra clasificación

Olavi Luna
23 oct 20234 Min. de lectura


Chile, sus vinos y viticultura.
Chile es el paraíso de la viticultura. Los vinos de Chile son una de las grandes sorpresas que el vino de Sudamérica ha dado al mundo.

Olavi Luna
19 oct 20238 Min. de lectura


Argentina: el país donde el vino es la bebida nacional.
En Argentina, el vino es más que eso. Su vínculo es tan grande que el vino es oficialmente la bebida nacional.

Olavi Luna
16 oct 20235 Min. de lectura
bottom of page