Galius 2016
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Tipo de vino: tinto tranquilo.
País: Francia.
Región: A.O.C. Saint-Emilion Grand Cru.
Productor: Unión de Productores de Saint-Emilión.
Uvas: merlot, cabernet franc.
Crianza: 14 meses en barrica.
Características:
- Vista: rojo cuero mojado con ribete marrón claro y capa media.
- Olfato: complejo; casís, especias, frutos negros maduros, eucalipto y ahumado.
- Gusto: de gran personalidad y persistencia. Tanino medio-alto y redondo.
Maridaje:
- Cohete mechado.
- Sashimi de res o pescados grasos.
- Platillos condimentados.
